“Presente de Grego”

O Estiatorio Milos é um dos meus restaurantes preferidos de Nova York.

O dono do restaurante é um grego, e a especialidade são os frutos do mar. Eles trazem seus produtos de todos os cantos do mundo para reunirem e montarem, lá, em NY, pratos deliciosos! Até o sal eles importam!

 

E o que eles não trazem, eles fazem. O azeite, maravilhoso, é caseiro.

Os pratos são suaves e maravilhosos. São temperados levemente para que se sinta o sabor de cada ingrediente ao máximo. E, juro, sem exageros, só pra mostrar o nível do sabor: foi lá que eu comi o melhor tomate da minha vida!
Fora que o restaurante é lindo, todo branco, pé direito alto.. uma releitura das cidadezinhas brancas da costa da Grécia.

Delicioso... Esse sim é o melhor presente de grego que eu já recebi!

Milos
125 West 55th Street – Manhattan, NY