Eu adoro beirute. Também, não tem o que não gostar né?
Pão sírio recheado de coisas gostosas!
Apesar de estar presente em quase todos os cardápios de
restaurantes árabes que eu conheço, o sanduíche é na verdade uma criação
brasileira (dos libaneses que migraram para cá - e que bom que vieram, cá entre
nós).
Eu adoro o beirute do Almanara – o de rosbife, em especial.
É delicioso!
Quando vou lá, peço ele e a vitamina Almanara (com frutas,
sorvete de creme e coalhada).
Mas, entre todos os árabes, pra mim quem ganha é o brasileirão
Frevinho no quesito beirute.
Eles tem um de carpaccio lá que é uma coisa. Carpaccio é de
roast beef com molho de alcaparras, parmesão no tempero frevo (base de jimi,
água e sal), alface e mussarela de búfala. Sério. De babar.
O outro, mais tradicional é o Beirute salada: pão sírio,
maionese Frevo (maionese light c/salsinha), alface, tomate, roast beef e queijo
provolone.
Não dá pra não pedir a melhor sobremesa de todas: o capricho
(codinome pro chocolamour, chocolove, colegial...é sinônimo de gostoso): duas
bolas de sorvete com calda quente de chocolate, marshmallow, farofinha doce (especial)
com castanha.
Eles oferecem os pratos na medida da sua fome: o Beirute vem
também na versão mini e o sorvete vem na versão “Caprichão”.
Confesso: até hoje tento me contentar com o mini-beirute,
mas, ledo engano, acabo sempre pedindo dois.
Almanara - alguns endereços (a casa tem várias filiais)
Rua Oscar Freire, 523
Shopping Iguatemi
Frevo
Oscar Freire, 603
Shopping Iguatemi
(Ou seja, os dois ficam bem pertinho um do outro, dá pra comer um beirute em cada pra julgar melhor)
Para encerrar o clima, essa é minha música preferida do
grupo Beirut (sim, relaciono tudo a comida):
aieee ...que vontade.bj
ResponderExcluir