quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Sorte em Búzios


Quem joga búzios quer conhecer sua sorte.
Agora, quem vai pra Búzios pode ficar tranquilo: tá com sorte sobrando. A cidade é um charme e o que não falta é uma lista de lugares gostosos para comer.

Nesse feriado, conheci alguns.

O Bar do Zé foi um dos eleitos preferidos.

No final da rua das pedras, era disparado o restaurante mais lotado. O restaurante fica à beira-mar. Telhado de palha, tudo de madeirinha branca no clima de hula-hula, o ambiente é uma delícia. E a comida também.



Pedimos o peixe do dia com molho de manteiga e arroz com amêndoas, e o salmão com fettuccine de funghi. Tudo uma delícia.




Outra noite, revisitei o Cigalon. O restaurante fica na casa onde Brigitte Bardot morou quando esteve em Búzios, e é puro charme. Não por coincidência, a comida servida é francesa.



Além dos pratos a la carte, eles oferecem quatro tipos de menu, que incluem couvert (cesta de pães e sopinha amuse-bouche), principal, sobremesa, bebidas e café . Provamos dois: um era o talharim com camarão  que tinha uma mousse de chocolate maravilhosa de sobremesa, e o outro era o atum selado com arroz e amêndoas (adoramos amêndoas, tá na cara), que incluía um mil folhas com creme de limão e morangos.




Com um bom vinho e a bela vista da varanda para o mar, não tem como não ficar maravilhado (e um pouco mareado também).





Bar do Zé
Avenida José Bento Ribeiro Dantas, 382  Armação dos Búzios

Cigalon
Avenida José Bento Ribeiro Dantas, 199  Armação dos Búzios

terça-feira, 6 de novembro de 2012

Mais de Mara Maraú


Para comer em Barra Grande, recomendo dois lugares:

Um deles é o Bar da Rô. O outro conto depois, porque voltei da Bahia assim, sem pressa pra nada.



O Bar da Rô fica bem no fim da vila, onde o rio encontra o mar, no lugar mais privilegiado da península. Lá, com almofadas com estampa de chita e esteiras ao longo do rio, além de mesinhas espalhadas embaixo de quiosques de palha, dá pra se passar o dia inteiro (o que provavelmente irá acontecer, uma vez que os pratos demoram cerca de duas horas pra chegar à mesa).

No Rio, passam meninos de canoa e pessoas de Stand Up. Se topar, pode dar um passeio enquanto a comida não chega.

Muita gente fica lá, entre o rio e a esteira, comendo aperitivo e bebendo cerveja a tarde toda.



Provamos o polvo. Estava maravilhoso. A baiana Rô é casada com um português que manda muito na cozinha (porque em casa, claramente a mulher baiana impera).



Sucos naturais e cardápio digno de um restaurante de grife em São Paulo, com lagosta, molhos trufados e tudo de melhor que o mar oferece, o bar da Rô tem que estar na sua visita à Maraú.

Pratos bons e com clientes se sentindo em casa, essa é a receita luso-baiana do sucesso.

segunda-feira, 5 de novembro de 2012

Devagar quase parando – em boas paradas


Barra grande virou sinônimo de barriga grande pra mim. 
Vixe, mainha. Quanta coisa boa tem pra comer nesse lugar!



Começamos bem antes mesmo de chegar lá: a primeira parada na estrada já mostrou que muita coisa boa estava por vir.
Paramos na Cabana da Empada. Famosa na região, e premiada por guias estilo 4 rodas da vida.



Eles têm milhões de sabores para aquelas delicinhas – e nem sou tão fã de empada assim.



Provamos a de camarão com catupiry, a de caranguejo, a de carne seca com abóbora e a basicona de palmito.
De sobremesa, a de maçã.
Uma delicia.



No caminho de volta, não pudemos passar batido. Virou parada obrigatória. Entre os sucos tradicionais como maracujá e abacaxi, misturam-se sabores da Bahia, como Cacau e Araçá- Boi (provei pela primeira vez, a título da minha faminta curiosidade, e amei!).



Ou seja, se estiver indo para qualquer lugar na Península de Maraú, não deixe de passar por lá. Nem que seja para usar um banheirinho limpo. A estrada é longa.



Mais dicas da Bahia estão por vir.

Mas com calma.

Sem pressa.

No ritmo baiano.




Cabana da Empada

Rodovia Ilhéus - Itacaré, 08 - Ilhéus, BA

 

Copyright © Coolmidas Design by Nathan Wang