Meu
preferido da minha cidade preferida. Vai para o Rio? Ponto turístico mais
importante que o Pão de Açúcar pra mim.
Falando em
pão, já comece pedindo os pães de queijo recheados de linguiça mineira
grelhada.
Como entrada,
o Palmito Fresco Assado é onipresente em todas as mesas. É servido na telha de
bambu, com pesto de azeite, manjericão e castanha de caju. Derrete.
Para o
principal, a Galinhada Caipira é bem tradicional: arroz de galinha caipira e
linguiça mineira, acompanhada de couve refogada, feijão surpresa, banana da
terra assada e geleia de pimenta dedo de moça.
Agora, o
Polvo Carnaval samba na cara de todos os outros: tentáculos de polvo grelhados
com batata rústica ao alecrim, azeitona preta e tomates assados, com lasca de
abobrinha e berinjela grelhados regados ao azeite. Tô deprimida só de descrever
o prato e lembrar que não moro no Rio.
E os
drinks? Saca só esse Água de Alentejo: abacaxi, água de coco e creme de menta
batidos com gelo e servidos no coco polvilhado com canela.
Sério. E se
todo esse cardápio não deixar você desnorteado perante tanta coisa boa, pode
ter certeza que a vista vai tirar seu fôlego.
O
restaurante fica no Alto de Santa Tereza. E, de lá de cima, você olha para o
Rio de Janeiro, toma sua caipirinha e tem a certeza: Deus é brasileiro.
Aprazível
Agradável até no endereço: Rua Aprazível,
62
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